Les origines
Depuis lors, notre territoire a vu l'initiative des deux fondateurs grandir de manière dynamique et constante, jusqu'à ce que le petit projet initial commence à se développer, se transformant en une véritable réalité industrielle connue dans tout le pays sous le nom de Real Pasta. a changé les caractéristiques originales de l'usine de pâtes, qui n'a jamais perdu l'authenticité, la passion et le lien avec la tradition qui nous ont toujours caractérisés.
La mission
Nos ingrédients
Capacité de production
L'ensemble du processus de production se déroule avec de nouveaux systèmes technologiquement avancés. Le processus de production est constamment surveillé par un système informatique capable de détecter toute anomalie rencontrée lors du traitement du produit; ceci garantit un niveau constant de qualité et de fiabilité des produits selon le HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) «codex Alimentarius». Le Service Assurance Qualité certifie au quotidien que les produits sont conformes aux besoins des clients, à la législation en vigueur et aux règles générales édictées par la Direction de l'Entreprise.